Характеристики кормового ячменя согласно ГОСТ Р 53900-2010:
- содержание сухого вещества — 860 г/кг;
- сорной примеси — 3%;
- зерновой примеси — 5%;
- минеральной примеси — 1%;
- вредной примеси — 0,2%.
Перед использованием ячмень требует правильной подготовки. Зерно дробят или плющат для лучшего усвоения питательных веществ.
Рекомендуемые нормы включения в рацион:
- дойные коровы — до 40% от концентратов;
- свиньи на откорме — до 70% зерновой части;
- птица — не более 30% от общего объёма корма.
Важно постепенно вводить ячмень в рацион, начиная с малых доз.
Для получения максимальной отдачи от использования ячменя на корм скоту рекомендуется обратиться к специалистам по кормлению. Они помогут составить оптимальный рацион с учётом особенностей конкретного хозяйства и вида животных.
Условия хранения кормового ячменя согласно ГОСТ Р 53900-2010:
Размещение и хранение в чистых, сухих, без постороннего запаха, не заражённых вредителями зернохранилищах.
Соблюдение ветеринарно-санитарных правил и требований к условиям хранения, утверждённых в установленном порядке.
Чаще всего хранение ячменя осуществляется
насыпью в кучах (буртах), при этом высота бурта может быть практически любой.
Температура хранения не столь критична, как при хранении других культур, но всё же влияет на процесс дыхания. Так, пивоваренный ячмень должен храниться при температуре не более 10 °С и влажности порядка 16%.
Особое внимание следует уделять контролю за температурой и влажностью в различных областях больших буртов, обеспечив доступ для отбора проб.